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這兩年的食用冰市場可謂繁花似錦，熱鬧非凡，但是我們作為食用冰產業的人，一定要客觀分析，冷靜思考，透過繁華的表象看到食用冰市場的底層邏輯。...
冰塊的應用遠不止我們眼前所見的冷飲陪侶那么簡單。在食品行業，冰是保鮮不可或缺的一環。尤其是對于蔬菜、水果和海鮮等易腐食品，適量的冰可以大大延長其新鮮狀態，減少運輸和儲存過程中的損耗。例如，在海鮮運輸過程中，將冰塊直接覆蓋在魚和蝦等海產品上，可以有效避免因溫度變化引起的質量下降。...
隨著杯冰的火爆，凍品市場迎來了大變革。根據《2023即時零售冰品冰飲消費趨勢白皮書》的預測，冰品冰飲在未來三年內的增速將高達39%，市場規模有望在2026年突破630億元。 食用冰作為凍品市場的重要組成部分，正逐漸成為新的銷售潮流。...
工業制冰機，是一種專門用于大規模生產冰塊的機械設備，生產的冰塊廣泛應用于食品加工、物流運輸、醫藥制造、工業冷卻降溫等多個領域。制冰機工作原理通常是通過制冷劑循環和換熱過程，將液態水冷卻并凝結成固態冰，以滿足不同工業領域對冰塊的需求。...
片冰機是一種廣泛應用于多個行業的制冰設備，片冰機產生的冰是薄片狀的，厚度大約為1.5-2.5毫米，直徑約為12到45毫米。這種冰無尖銳棱角，其生產的片冰在冷鏈運輸、食品加工、漁業和醫藥行業中扮演著重要角色。...
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